La Grande Dame du Château de Lavagnac 2020
BORDEAUX SUPÉRIEUR
Parfumée et généreuse, cette cuvée réalisée avec les meilleures vignes du domaine et élevée en fût de chêne français neuf pendant un an est un modèle de réussite.
MÉDAILLÉ D'ARGENT BRUXELLES 2024
MODE DE CULTURE : HVE 3
CÉPAGES ET VINIFICATION:
CÉPAGES :
90% Merlot
10% Cabernet Franc
VINIFICATION :
La vinification en cuves inox thermorégulées et en fût de chêne Français (100% neufs) pendant une année en fait un vin généreux, puissant et plein de saveurs.
LES VIGNERONS & LEUR TERRE:
La Grande Dame du Château de Lavagnac est cultivé par Michèle et Philippe Rivière, vignerons de génération en génération depuis plus de 300 ans.
Cette cuvée "Prestige", réalisée avec les meilleurs vignes du domaines, est vieillie dans des fûts de chêne français neufs qui lui confèrent un bouquet exceptionnel.
Elle est en mémoire à Trenquine de Lavagnac, première propriétaire de cet ancien fortun du XVème siècle, situé à quelques mètres du fleuve de la Dordogne, juste au Sud de Saint-Emilion.
Soucieux de l'environnement et de l'héritage laissé, tous les vignobles de la Famille Riviere sont, à partir de 2018, certifiés HVE 3 (Haute valeur Environnementale) "Une reconnaissance officielle de la performance environnementale des viticulteurs".CONSEILS:
CONSEILS DE DÉGUSTATION
A boire dès aujourd'hui
Peut être ouvert 45 minutes avant la dégustation
Servir entre 18 et 20°C
